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12 septembre 2014 5 12 /09 /septembre /2014 06:50

bruschetta pommes gouda lardons

 

 

Ingrédients :

 

1 pomme

1 petit oignon

1 noisette de beurre

2 pincées de sucre en poudre

10 tranches de pain

1 petite barquette de lardons fumés

60g de gouda

 

Préchauffer le four à 180°.

Eplucher les pommes et les couper en fines lamelles.

Emincer l'oignon.

Dans une poêle, faire chauffer le beurre, ajouter la pomme et le sucre. Cuire 10 minutes environ sur feu moyen.

Poser les tranches de pain sur une plaque allant au four. Déposer les lamelles de pomme, des lardons, de l'oignon et un morceau de gouda.

Cuire 10 à 15 minutes et servir aussitôt.

On peut préparer les bruschettas à l'avance et les cuire au dernier moment.

 

bruschettas

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Published by June et Paupau - dans cuisine
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