Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
6 novembre 2011 7 06 /11 /novembre /2011 07:32

 

lasagnes au poisson

 

gif lasagne

 

Ingrédients  (pour 4 personnes) :

 

160g de lasagnes

320g de poisson (thon cru et saumon ou autre au choix)

400g de concassée de tomates

400g d'épinards hachés

40g de fromage râpé

30g de beurre

30g de farine

300 ml de lait

curry, sel, poivre

 

Aromatiser la concassée de tomates avec le curry. Saler, poivrer.

Trancher le poisson en lamelles fines.

Dans un plat allant au four, alterner une couche de lasagnes, de poisson, de concassée de tomates et d'épinards.

Terminer par une couche de lasagnes.

Préparer une béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine, mélanger. Quand le mélange devient mousseux, ajouter le lait. Tourner jusqu'à ce que la crème épaississe.

Verser la béchamel sur les lasagnes, ajouter le fromage râpé.

Cuire à 150° (th.5) 35 minutes environ. Laisser quelques minutes sous le gril en fin de cuisson si ce n'est pas assez doré sur le dessus.

 

garfield

Partager cet article

Repost 0
Published by June et Paupau - dans cuisine
commenter cet article

commentaires

ToutiWeb 16/12/2011 09:11

miam ça donne envie mon mari en serait ravis !

(je ne sais pas si tu connais mais tente de la mettre sur cuisinorama elle aurait du succès et toi tu pourrais avec tes recettes gagner des cadeaux ! )

June et Paupau 18/12/2011 12:28



Je ne connais pas cuisinorama, j'irais y faire un tour à l'occasion quand je trouverais un peu de temps. Merci pour l'info



:0038: Prinpr'etsavie :0091: 10/11/2011 20:02


Bonne soirée June.


Prinprenelle 09/11/2011 23:09


Ahah Garfield et les lasagnes :)

Bonne nuit !


prinprenelleetsa-vie 06/11/2011 12:45


Pour ceux qui ne voyent pas ma création aller ici :
http://www.hebergeur-images.fr/image-972857203.html


Recherche

Catégories