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6 mars 2010 6 06 /03 /mars /2010 09:20

Quel talent! J'adore les couleurs et moi qui aime les fleurs et l'exotisme je craque pour le travail de cette artiste.

sophie adde

"Née le 4 juillet 1971.
Après avoir obtenu une maîtrise d'Arts Plastique (Paris 1), je me suis tournée vers le design textil, en freelance pendant 7 ans. Cultivant l'apprentissage des motifs floraux et décoratifs, j'effectuais en parrallèle, toutes sortes d'activités graphique
    - création de bars
    - livres pour enfants
    - affiches de théâtre
    - exposition de peinture ...
jusqu'à une fameuse virée à Pékin, où l'esthetique asiatique a pris le pas sur le reste et m'a donné le goût des contrées lointaines.
Depuis, mon parcours oscille entre des voyages découvertes et des peintures en forme de journal de bord, sur des matières récoltées au fil des traversées." Sophie Adde


Je vais vous présenter une partie de ses tableaux fait de collages et peinture. Mais comme je ne peux pas choisir parmi tous ceux que j'ai trouvé et qui me plaisent, je vais vous les présenter sur plusieurs jours.

Les fleurs :

sophie-addecopie
sophie adde1
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sophie-adde4copie
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Published by June et Poline - dans divers
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4 mars 2010 4 04 /03 /mars /2010 07:51
Dimanche dernier, il faisait bon et tôt le matin le vent ne soufflait pas encore. De gros nuages menaçants s'accrochaient aux montagnes et le soleil apportait une belle luminosité sur les vignobles alentours. Les flots tumultueux de la Thur grossis par la fonte des neiges ne semblaient pas déranger les cigognes qui semblaient surveiller l'horizon du haut de leur nichoir. J'ai trouvé le panneau étonnant, même en Alsace, eh oui attention automobiliste il y a des piétons ET des cigognes qui traversent la chaussée!

promenade-matinale.jpg
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promenade-matinale4.jpg

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Published by June et Poline - dans Sorties
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2 mars 2010 2 02 /03 /mars /2010 09:18
Il en existe aux amandes et au chocolat. Moi j'aime les deux, je ne les fais donc jamais l'un sans l'autre. Ils font partis des bredalas (petits gâteaux) que je fais tous les ans à Noël mais se dégustent très bien avec un thé tout au long de l'année.

spritz
Ingrédients pour les spritz:
165g d'amandes moulues
125g de sucre
1 oeuf
120g de beurre
250g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 cuil. à café de levure chimique

Mélanger la farine et la levure. Ajouter les amandes, le sucre, le sucre vanillé.
Mélanger et ajouter l'oeuf et le beurre ramolli. Bien mélanger.
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque.
Remplir de pâte une poche à douille cannelée et former des bâtonnets, des ronds, des S ou des tas sur la plaque.
Cuire 10 minutes à 200°.

Ingrédients pour les spritz au chocolat:
200g de beurre
120g de sucre
1 blanc d'oeuf
250g de farine
2 cuil. à café rases de levure chimique
50g de chocolat noir en poudre
50g d'amandes moulues


Travailler le beurre en mousse. Ajouter le sucre et le blanc d'oeuf.
Ajouter la farine, la levure, le chocolat et les amandes moulues.
Bien mélanger.
Mettre la pâte dans une poche à douille cannelée et façonner des batônnets, des S, des ronds. Cuire 15 minutes à 160° sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.



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Published by June et Poline - dans cuisine
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28 février 2010 7 28 /02 /février /2010 09:15
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Published by June et Poline - dans photos
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24 février 2010 3 24 /02 /février /2010 09:12
Comme c'est beau la montagne sous la neige ! Je ne me lasse pas de contempler ces paysages, surtout bien au chaud chez moi!

mer de nuages montagneVue sur les Alpes depuis le Grand Ballon

paysage d'hiver neige
paysage d'hiver neige montagneVue sur la plaine d'Alsace et la Forêt Noire

paysage d'hiver neige1
paysage d'hiver neige2Photos : Tof


paysage hiver
bonhomme-de-neige.gif

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Published by June et Poline - dans fonds d'écran
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21 février 2010 7 21 /02 /février /2010 09:07
Ma maman m'a donné son moule à kougelhopf. J'avoue que la majeure partie de l'année il sert de décoration dans la cuisine. D'un autre côté, même en Alsace, on ne mange pas de kougelhopf tous les jours!
Pour ceux qui ont un moule à la maison, en terre cuite ou souple je vous propose une recette, que je vous décripte car elle me vient aussi de ma maman et elle l'a beaucoup annotée, à ce demander ce qu'il reste de la recette de départ.
Voyez plutôt :

recette kougelhopf

En clair :

Ingrédients :
500g de farine
75g de sucre
1 pincée de sel
150g de beurre
2 oeufs
150g de raisins secs ou de lard
1/4 l de lait
20g de levure boulangère
Garniture:
100g d'amandes effilées
10 grosses amandes
50g de sucre glace



Si vous utilisez votre moule à kougelhopf pour la première fois sachez qu'il faut le beurrer et le faire cuire ainsi 10 minutes à four chaud en répétant deux fois l'opération. Un moule à kougelhopf ne se lave pas avec du produit vaisselle. rincez-le bien et séchez-le.

Diluer la levure dans un peu de lait tiède.
Mettre la farine dans une jatte, ajouter le sucre, le sel, la levure.
Mélanger puis ajouter les oeufs et le beurre. Ajouter le reste de lait au fur et à mesure. Mélanger à la main afin d'obtenir une belle pâte bien élastique.
Couvrir d'un torchon propre et laisser monter une heure au chaud (éviter les courants d'air).
Bien beurrer le moule à kougelhopf y mettre les amandes au fond et les amandes effilées sur les côtés.
Ajouter les raisins secs dans la pâte. Ces derniers peuvent être trempés dans un mélange eau+eau de vie (kirsch)
pendant quelques minutes. Si vous faites un kougelhopf salé, mettez du lard à la place des raisins.
Mélanger rapidement et mettre la pâte dans le moule. Laisser monter la pâte une heure.
Préchauffer le four à 210°(therm.7) pendant 10 minutes puis mettre le moule au four et cuire 30 à 45 minutes. Si le kougelhopf devient trop brun, couvrir d'une feuille d'aluminium.
Démouler une fois le kougelhopf tièdi. Saupoudrer de sucre glace.
Se déguste à l'apéro ou en dessert.


kougelhopf
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Published by June et Poline - dans cuisine
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18 février 2010 4 18 /02 /février /2010 09:05
Puisque c'est l'année du tigre je vous propose une broderie au point de croix de circonstance. Vous aurez ainsi un beau marque-page.

point de croix tigre


tigre point de croix

tigre point de croix modèle


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Published by June et Poline - dans bricolage
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15 février 2010 1 15 /02 /février /2010 18:10
affiche film océans perrin

Le week-end dernier nous sommes allés voir ce très beau film. On plonge sous les océans à la découverte de la faune qui y vit. Quelle splendeur ! Les commentaires sont succincts, le but n'étant pas de nommer toutes les espèces sous-marines, ne vous attendez donc pas à un documentaire. Je crois que le but de ce film est de faire découvrir la vie, riche, dense et variée des habitants de ces vastes étendues. Ce film mérite d'être découvert au cinéma afin de profiter au maximum des très belles séquences sur grand écran.
Il a fallu de véritables prouesses techniques afin de filmer au plus près les animaux et nous faire partager leur mode de vie. On y voit aussi des scènes de tempête, terrifiant!
Bref, si ce n'est pas déjà fait, je vous le conseille, allez voir ce film en famille.

baleines film oceans
lions de mer film oceans
oiseaux pechant film oceans
poissons film oceans perrin
phoques film oceans
pingouins film oceans
oceans



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Published by June et Poline - dans cinéma
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14 février 2010 7 14 /02 /février /2010 14:53
La nouvelle année chinoise est placée sous le signe du tigre de métal (du 14 février 2010 au 2 février 2011).

nouvel an chinnois année du tigre

Le zodiaque chinois est un cycle de 12 années chinoises, placées sous le signe de douze animaux symboliques (Rat, Buffle, Tigre, Chat ou lièvre, Dragon, Serpent, Cheval, Bouc ou chèvre, Singe, Coq, Chien, Cochon).

12 signes chinois
Chaque paire de deux années chinoises consécutives est gouvernée par un élément cosmogénique (Bois, Feu, Terre, Métal, Eau).

nouvel an chinois année du tigre
Cliquez sur le lien ci-dessous pour connaître votre signe chinois et son élément.
Votre signe zodiacal chinois

nouvel an chinoisLes voeux traditionnels sont : Bonheur, Prospérité et Longévité.

bonheur prospérité longévitéStatuette-DieuChinois


Saviez-vous qu'à Pékin un hôtel de dix étages a été construit en 2000/2001 qui représente les trois dieux (bonheur, prospérité et longévité).
La preuve en image :

Hotel-DieuChinois-2
Etonnant, non?


nouvel an chinois signe tigre

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Published by June et Poline - dans Fêtes
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14 février 2010 7 14 /02 /février /2010 08:24
A l'occasion de la Saint-Valentin voici une pléiade de beaux fonds d'écran. Des coeurs ... des roses, des bleus, des rouges ... de toutes les couleurs!

fond d'ecran coeurs
fond d'ecran coeurs3
fond d'ecran coeurs4
fond d'ecran coeurs9
fond d'ecran coeurs8
fond d'ecran coeurs5
fond d'ecran coeurs12
coeur1
fond d'ecran coeurs11
fond d'ecran coeurs7
fond d'ecran coeurs1
fond d'ecran coeurs2
fond d'ecran coeurs13
coeur4

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Published by June et Poline - dans fonds d'écran
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