13 janvier 2010
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Ingrédients :
250-300g de pépites de chocolat
250g de beurre demi-sel
300g de sucre de canne
2 oeufs
350g de farine
1 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180° (th.6).
Mélanger le beurre ramolli avec le sucre.
Ajouter les oeufs, mélanger.
Mélanger la farine et la levure, les ajouter au mélange beurre-sucre.
Ajouter les pépites de chocolat.
Sur une plaque couverte de papier sulfurisé, déposer des petites boules de pâte. Bien les espacer, car la pâte s'étale en cuisant.
Cuire 12-13 minutes.
Vous aurez de quoi remplir une grande boîte à gâteaux et régaler tous les gourmands de la maison. N'hésitez pas à faire participer les enfants à la fabrication de ces cookies, ils sont faciles à faire.
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